Bánh khọt
Geleneksel krep, pişi veya fermente edilmiş kahvaltılık ya da atıştırmalık gözlemeler.
Malzemeler
- pirinç unu250 g
- hindistan cevizi sütü400 ml
- karides300 g
- yeşil soğan30 g
- balık sosu2 yemek kaşığı
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
Tarifte belirtilen iri tahıl, un, baklagil veya sıvıdan hamur hazırlayın ya da fermente edin.
Gerekiyorsa Pirinç unu, Hindistan cevizi sütü, Karides, Balık sosu ile iç harcı veya servis malzemelerini hazırlayın.
Tavayı ısıtın ve ince bir yağ tabakasıyla yağlayın.
Tarife göre hamuru ince veya daha kalın bir tabaka halinde dökün.
Ortası pişene kadar bir ya da iki tarafı kızarana dek pişirin.
Tariften alınan chutney, sos, şurup veya garnitürle sıcak servis yapın.
Diger tarifler
Banh Mi
A popular vietnamese home-style dish with baguettes, pork or chicken, pickled carrot, well suited for a family weekly menu.
Banh Bao
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.
Banh Beo
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.
Banh Cuon
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.