Boboti
Popüler bir ev yemeği olan Boboti, Güney Afrika bölgesine aittir.
Malzemeler
- dana kıyma500 g
- ekmek4 dilim
- süt400 ml
- yumurta2 adet
- köri tozu1 yemek kaşığı
- kuru üzüm80 g
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Boboti için malzemeleri hazırlayın: Dana kıyma, Ekmek, Süt, Yumurta; sos veya hamur varsa ayrıca hazırlayın.
Önceden pişirilmesi gereken malzemeleri kızartın veya haşlayın.
Yemeği kalıpta katman katman yerleştirin ya da iç harcı hamura sıkıca doldurun.
Tariften sos, peynir, yumurta veya başka bir bağlayıcı ekleyin.
Önceden ısıtılmış fırında yüzey kızarıncaya ve orta kısım pişinceye kadar pişirin.
Dilimlemeden veya servis etmeden önce yemeğin 10 dakika dinlenmesine izin verin.
Diger tarifler
Avgolemono Tavuklu ve Pirinçli Çorba
Tavuk, pirinç ve yumurta-limon sosuyla yapılan Yunan limon çorbası.
Avustralya Et Böreği
Avustralya bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Avustralya Et Böreği.
Avusturya Patates Salatası
Et suyu, sirke ve hardal ile hazırlanan sıcak patates salatası
Agedashi Tofu
Aile sofrası için geleneksel bir salata, meze, hamur işi veya sos.