Tüm tarifler
Luxembourgish
Buneschlup

Buneschlup

Taze fasulye, patates ve kremayla yapılan koyu bir çorba.

Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori243 kcal
SeviyeKolay

Malzemeler

  • taze fasulye400 g
  • patates700 g
  • soğan1 adet
  • pırasa2 adet
  • krema200 ml
  • et suyu veya su800 ml
  • maydanoz20 g
  • tuz1 damak zevkine göre
  • karabiber1 damak zevkine göre

Talimatlar

1

Taze fasulyeyi parçalara kesin, patates, soğan ve pırasayı doğrayın.

2

Bir tencerede soğan ve pırasayı 4–5 dakika kavurun.

3

Patates, taze fasulye ve et suyu ya da su ekleyin.

4

Sebzeler yumuşayana kadar 20–25 dakika pişirin.

5

Kremayı ekleyin ve çok fazla kaynamadan ısıtın.

6

Maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin, sıcak servis yapın.

Diger tarifler

Gromperekichelcher

Luxembourgish potato fritters with onion and parsley.

Judd mat Gaardebounen

Luxembourgish smoked pork with broad beans in a creamy sauce.

Kniddelen

Luxembourgish flour dumplings with butter or bacon.

Rieslingspaschteit

Meat pie in pastry with aromatic wine jelly.

Tum tarifleri gor