Burrito bowl
Popüler bir ev yapımı Meksika mutfağı yemeği; pirinç, tavuk veya dana eti, siyah fasulye içerir ve aile menüsü için çok uygundur.
Malzemeler
- pirinç300 g
- tavuk veya sığır eti500 g
- siyah fasulye250 g
- mısır150 g
- avokado1 adet
- salsa150 g
- peynir100 g
- tuz1 damak zevkine göre
- kişniş15 g
- kırmızı biber tozu1 tatlı kaşığı
- öğütülmüş kimyon1 tatlı kaşığı
- misket limonu1 adet
- krema150 ml
- ekşi krema100 g
Talimatlar
Pirinci taneli kalana kadar haşlayın ve isteğe bağlı olarak misket limonu ve kişnişle karıştırın.
Fasulyeyi kimyon, biber tozu ve bir tutam tuzla ısıtın.
Tavuk, dana eti veya sebzeleri baharatlarla pişene kadar soteleyin.
Domates, avokado, mısır, marul ve soğanı topping olarak hazırlayın.
Kaseye pirinç, fasulye, protein tabanı, sebzeler ve peyniri yerleştirin.
Salsa, ekşi krema veya yoğurt sosu ekleyin ve misket limonuyla servis edin.
Diger tarifler
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.