pakistani
Chana chaat
Aile sofrası için geleneksel salata, meze, hamur veya sos.
Süre25 dk
Porsiyon4
Kalori121 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- nohut250 g
- patates500 g
- soğan1 adet
- domates300 g
- demirhindi chutney80 g
- taze kişniş20 g
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Nohut, Patates, Domates, Demirhindi çatniyi yemeğin niteliğine göre haşlayın, kavurun veya doğrayın.
2
Tarifte yer alan baharat, yeşillik, asit veya yağdan ayrıca sos, hamur veya sosu hazırlayın.
3
Tabanı sosla birleştirin ve dokuyu korumak için dikkatlice karıştırın.
4
Tuzu, asidi ve acılığı yalnızca tarifte yer alan malzemelerle ayarlayın.
5
Bu lezzete katkı sağlıyorsa yemeği 10 dakika dinlendirin.
6
Ana yemeğe salata, meze, garnitür veya sos olarak servis edin.