Turkish

Çoban salatası

Name: Çoban salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 adet domates; 2 adet salatalık; 1 adet kırmızı soğan; 20 g maydanoz; 1 adet limon; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 damak zevkine göre tuz; 1 damak zevkine göre karabiber; 1 yemek kaşığı sirke

Domates, salatalık, soğan ve yeşilliklerden yapılan taze çoban salatası.

Süre12 dk

Porsiyon3

Kalori72 kcal

SeviyeKolay

Malzemeler

domates3 adet
salatalık2 adet
kırmızı soğan1 adet
maydanoz20 g
limon1 adet
zeytinyağı2 yemek kaşığı
tuz1 damak zevkine göre
karabiber1 damak zevkine göre
sirke1 yemek kaşığı

Talimatlar

Domatesleri, salatalıkları ve biberi küçük küpler halinde doğrayın.

Soğanı çok ince dilimleyin, maydanozu ince kıyın.

Sebzeleri bir kasede karıştırın.

Zeytinyağı, limon suyu veya sirke, tuz ve isteğe bağlı olarak sumakla sosunu yapın.

Domatesleri ezmemeye dikkat ederek nazikçe karıştırın.

Et, pilav veya ekmekle birlikte taze salata olarak hemen servis yapın.

Diger tarifler

Turkish Acma Buns

Soft Turkish buns with butter and sesame.

Eggplant Yogurt Salad

Roasted eggplant with garlic yogurt and herbs.

Spinach and Cheese Borek

Crisp pastry filled with spinach and cheese.

Meat Borek

Turkish pastry with a juicy minced meat filling.

Tum tarifleri gor