Klasik Churros
Şeker ve tarçınlı İspanyol kızarmış hamur çubukları
Malzemeler
- buğday unu250 g
- su250 ml
- tereyağı40 g
- şeker80 g
- tarçın1 tatlı kaşığı
- kızartma yağı600 ml
Talimatlar
«Klasik Churros» için buğday unu, su, tereyağı, şeker ve tarçını hazırlayın.
Sıvı ve kuru malzemeleri ayrı ayrı karıştırın, ardından homojen bir kıvam elde edene kadar birleştirin.
Kremsi tatlılar için karışımı dikkatlice ısıtın; hamur için ise pişene veya kızarana kadar hazırlayın.
Şeker, tarçın, tereyağı ve kızartma yağını doğru anda ekleyin: karışıma, iç malzemeye veya servis için.
Tatlının soğumasına, katılaşmasına veya biraz dinlenmesine izin verin.
Porsiyonlar hâlinde servis edin.
Diger tarifler
Spanish Meatballs in Tomato Sauce
Spanish meatballs in a rich tomato sauce
Spanish Arroz con Pollo
Rice with chicken, vegetables, saffron, and paprika
Gazpacho
A popular spanish home-style dish with ripe tomatoes, cucumber, bell pepper, well suited for a family weekly menu.
Galician Empanada
Large savory pie with tuna, peppers, onion, and tomato