Şili Humitasları
Popüler bir ev yemeği olan Şili Humitasları, Şili bölgesine özgü bir yemektir.
Malzemeler
- mısır300 g
- soğan1 adet
- taze kişniş20 g
- süt400 ml
- tereyağı30 g
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Şili humitasları için malzemeleri hazırlayın: Mısır, Süt, Tereyağı; varsa sosu veya hamuru ayrıca hazırlayın.
Önceden pişirilmesi gereken malzemeleri kızartın veya haşlayın.
Yemeği katmanlar hâlinde şekillendirin ya da iç harcı hamura sıkıca yerleştirin.
Tarife göre sos, peynir, yumurta veya başka bir bağlayıcı malzeme ekleyin.
Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana ve ortası pişene kadar pişirin.
Dilimlemeden veya servis yapmadan önce yemeğin 10 dakika dinlenmesine izin verin.
Diger tarifler
Caldillo de Congrio
A popular home-style Caldillo de Congrio dish from chilean cuisine.
Cazuela Chilena
A popular home-style Cazuela Chilena dish from chilean cuisine.
Pastel de Choclo
Chilean casserole with savory meat filling and a sweet corn topping.
Porotos Granados
A popular chilean home-style dish with fresh or cooked beans, pumpkin, corn, well suited for a family weekly menu.