Dan Bing
Geleneksel krep, pişi veya kahvaltı ya da atıştırmalık için fermente gözleme.
Malzemeler
- buğday unu300 g
- yumurta2 adet
- yeşil soğan30 g
- soya sosu3 yemek kaşığı
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
Tarifte belirtilen tahıl, un, baklagil veya sıvıdan hamuru karıştırın ya da fermente edin.
Gerekiyorsa Buğday unu, Yumurta, Soya sosu ile iç malzemeyi veya servisi hazırlayın.
Tavayı ısıtın ve ince bir yağ tabakasıyla yağlayın.
Yemeğe göre hamuru ince veya daha kalın bir tabaka hâlinde dökün.
Ortası pişene kadar bir veya iki tarafını kızarana dek pişirin.
Tarifte belirtilen chutney, sos, şurup veya garnitürle sıcak servis edin.
Diger tarifler
Taiwanese Pineapple Cakes
A home-style sweet recipe for breakfast, tea, or dessert.
Gua Bao
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.
Three-Cup Chicken
A popular taiwanese home-style dish with chicken thighs, soy sauce, rice wine, well suited for a family weekly menu.
Lu Rou Fan
A family rice dish with characteristic spices, protein, or vegetables.