Dobos Torte
Macar usulü katmanlı pasta, çikolatalı krema ve karamel üzeri ile
Malzemeler
- buğday unu250 g
- yumurta2 adet
- şeker220 g
- tereyağı40 g
- bitter çikolata200 g
- karamel100 g
Talimatlar
"Dobos Torte" için buğday unu, yumurta, şeker, tereyağı ve bitter çikolata hazırlayın.
Sıvı ve kuru malzemeleri ayrı ayrı karıştırın, ardından homojen bir kıvam elde edene kadar birleştirin.
Kremalı tatlılar için karışımı dikkatlice ısıtın; hamur için ise pişene veya kızarana kadar hazırlayın.
Şeker, bitter çikolata, karamel ve tereyağını doğru anda ekleyin: karışıma, dolguya veya servis için.
Tatlının soğumasına, katılaşmasına veya biraz dinlenmesine izin verin.
Porsiyonlar halinde servis edin.
Diger tarifler
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.
Langos
Fried Hungarian flatbread with garlic, sour cream, and cheese