Ekvador Karides Ceviche
Ekvador bölgesine ait popüler bir ev yemeği olan Ekvador Karides Ceviche.
Malzemeler
- karides350 g
- misket limonu1 adet
- domates300 g
- soğan1 adet
- taze kişniş20 g
- avokado1 adet
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
Karides, Domates, Avokado'yu hazırlayın: yıkayın, kurulayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
Ayrı bir kapta, tarifte yer alan asit, yağ, baharat veya sostan sos hazırlayın.
Ana malzemeleri büyük bir kasede birleştirin.
Yemeği sulu hale getirmemek için sosu karıştırarak yavaş yavaş ekleyin.
Tadına bakın ve tuzu, asitliği ve acılığı ayarlayın.
Ekvador karides ceviche'yi hemen servis edin veya bu yemek için geleneksel ise kısa süre soğutun.
Diger tarifler
Bolon de Verde
A popular home-style Bolon de Verde dish from ecuadorian cuisine.
Ecuadorian Encebollado
A popular ecuadorian home-style dish with fresh tuna, yuca, red onions, well suited for a family weekly menu.
Locro de Papa
Ecuadorian creamy potato soup with cheese, avocado, and corn.
Ecuadorian Llapingachos
A popular ecuadorian home-style dish with potatoes, cheese, peanut sauce, well suited for a family weekly menu.