Empanadas Tucumanas
Popüler bir ev yemeği olan Empanadas Tucumanas, Arjantin'in Tucuman bölgesine aittir.
Malzemeler
- buğday unu300 g
- dana eti600 g
- soğan1 adet
- yumurta2 adet
- chili biberi1 adet
- öğütülmüş kimyon1 tatlı kaşığı
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
Empanadas Tucumanas için malzemeleri hazırlayın: Buğday unu, Dana eti, Yumurta, Öğütülmüş kimyon; varsa sos veya hamuru ayrıca hazırlayın.
Önceden pişirilmesi gereken malzemeleri kızartın veya haşlayın.
Yemeği katmanlar halinde düzenleyin veya iç malzemeyi hamura sıkıca yerleştirin.
Tariften alınan sosu, peyniri, yumurtaları veya diğer bağlayıcı malzemeleri ekleyin.
Önceden ısıtılmış fırında yüzey kızarana ve iç kısım pişene kadar pişirin.
Dilimlemeden veya servis etmeden önce yemeğin 10 dakika dinlenmesine izin verin.
Diger tarifler
Alfajores
A popular home-style Alfajores dish from argentinian cuisine.
Argentinian Empanadas
Baked pastries filled with spiced beef, onion, egg, and olives.
Guiso de Lentejas
A popular home-style Guiso de Lentejas dish from argentinian cuisine.
Carbonada Criolla
A popular argentinian home-style dish with beef, pumpkin, potatoes, well suited for a family weekly menu.