Danish
Sahte Tavşan
Pastırmalı ve kremalı soslu Danimarkalı et rulosu
Süre70 dk
Porsiyon5
Kalori396 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- domuz ve dana kıyması500 g
- pastırma200 g
- yumurta2 adet
- galeta unu70 g
- süt300 ml
- krema200 ml
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
«Sahte Tavşan» için domuz-dana kıymasını, pastırmayı ve yumurtayı porsiyonluk parçalara kesin.
2
Domuz-dana kıymasını, pastırmayı ve yumurtayı hafif kızarana kadar kavurun.
3
Aromatik malzemeleri ekleyin ve 3–5 dakika pişirin.
4
Süt ve kremayı dökün, ardından galeta ununu ekleyin.
5
Kısık ateşte malzemeler yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.
6
Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak olarak servis edin.