Cypriot

Kıbrıs Usulü Fasulye Yahni

Name: Kıbrıs Usulü Fasulye Yahni
Prep time: 14 min
Cook time: 70 min
Total time: 84 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Cypriot
Ingredients: 300 g beyaz fasulye; 400 g konserve domates; 1 adet soğan; 1 adet havuç; 2 sap saplı kereviz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 damak zevkine göre tuz; 1 damak zevkine göre karabiber

Havuç ve kerevizle birlikte domates sosunda pişirilmiş yahni fasulyesi.

Süre70 dk

Porsiyon4

Kalori46 kcal

SeviyeKolay

Malzemeler

beyaz fasulye300 g
konserve domates400 g
soğan1 adet
havuç1 adet
saplı kereviz2 sap
zeytinyağı2 yemek kaşığı
tuz1 damak zevkine göre
karabiber1 damak zevkine göre

Talimatlar

Beyaz fasulyeyi, konserve domatesleri, soğanı ve havucu yıkayın; kuru baklagilleri ıslatın ve yumuşayana kadar haşlayın.

Soğanı, havucu ve sap kerevizi doğrayın ve yumuşayana kadar kavurun.

Beyaz fasulye, konserve domates, soğan, havuç ve sap kerevizi ekleyin, ardından zeytinyağı ilave edin.

Kısık ateşte kıvamlı bir hal alana kadar haşlayın veya pişirin.

Sonunda zeytinyağı karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.

Sıcak olarak servis edin.

Diger tarifler

Afelia Pork in Wine and Coriander

Pork braised in wine with coriander and aromatic spices.

Eliopita Olive Bread

Cypriot olive bread or pie with onion and herbs.

Kalo Prama Semolina Cake

Cypriot semolina syrup cake with citrus aroma.

Cypriot Bulgur Pilaf

Homestyle bulgur with tomato, onion, and vermicelli.

Tum tarifleri gor

Kıbrıs Usulü Fasulye Yahni Recipe - Cypriot Dish | Zoremi