Tüm tarifler
German
Flammkuchen

Flammkuchen

İnce Alsas-Alman ekşi kremalı, soğanlı ve pastırmalı böreği

Süre30 dk
Porsiyon3
Kalori551 kcal
SeviyeKolay

Malzemeler

  • un250 g
  • su125 ml
  • yağ2 yemek kaşığı
  • ekşi krema veya crème fraîche200 g
  • pastırma150 g
  • soğan2 adet
  • tuz1 damak zevkine göre

Talimatlar

1

Un, su, yağ ve tuzdan mayasız hamur yoğurun.

2

Yağlı kağıt üzerinde çok ince açın.

3

Ekşi krema veya crème fraîche ile yayın.

4

İnce soğan halkaları ve pastırma parçaları yerleştirin.

5

240 °C'de 10–12 dk kenarlar çıtır çıtır olana kadar pişirin.

6

Hemen dikdörtgenler halinde keserek servis yapın.

Diger tarifler

Bauernfruhstuck

German farmer's breakfast with potatoes, eggs, and bacon.

Bratwurst with Sauerkraut

Classic German sausages served with braised sauerkraut.

German Pretzels

Homemade German pretzels with coarse salt.

German Sausage Salad

German sausage salad with pickles and onion.

Tum tarifleri gor