Slovak
Fuçka
Soğanlı kavurmalı koyu patatesli-unlu bir lapa
Süre35 dk
Porsiyon4
Kalori513 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- patates600 g
- buğday unu250 g
- soğan1 adet
- yağ2 yemek kaşığı
- tereyağı40 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
- kırmızı biber tozu1 tatlı kaşığı
- sarımsak2 diş
Talimatlar
1
Gerekirse turşu lahanayı yıkayın ve ince ince doğrayın.
2
Soğanı yağda yumuşayana kadar kavurun.
3
Lahanayı ekleyin ve 10–15 dakika soteleyin.
4
Fasulyeyi önceden haşlayın ya da hazır olanını kullanın, lahananın içine ekleyin.
5
Kırmızı biber, sarımsak, tuz ve karabiberle tatlandırın ve birlikte ısıtın.
6
Koyu, sade bir yemek veya garnitür olarak servis edin.