British
Bezelye Çorbası ve Jambon
Yeşil bezelye ve jambondan yapılan geleneksel İngiliz koyu çorbası
Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori17 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- yeşil bezelye500 g
- jambon veya tütsülenmiş kemik300 g
- soğan1 adet
- havuç1 adet
- et suyu1200 ml
- nane5 g
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Soğan ve havucu yumuşayana kadar kavurun.
2
Jambonu, bezelyeyi ve suyu ekleyin.
3
Bezelye yumuşayana kadar 25–30 dakika pişirin.
4
Jambonu çıkarın, çorbanın bir kısmını blenderdan geçirin.
5
Jambonu dilimleyin veya parçalayın ve çorbaya geri ekleyin.
6
Nane, karabiber ve tostla servis edin.
Diger tarifler
Bubble and Squeak
Patates ve lahanadan yapılan, kabuğa kadar kızartılan İngiliz yemeği
Bakewell tart
İngiliz reçelli ve badem franjispan dolgulu tart
İngiliz Pirinç Pudingi
Hindistan cevizi rendesiyle yapılan fırınlanmış sütlü pirinç pudingi
Galli Cawl
Kuzu eti, pırasa ve kök sebzelerden yapılan geleneksel Galli çorbası