Gozinaki
Kahvaltı, çay veya tatlı için evde yapılan tatlı bir tarif.
Malzemeler
- ceviz150 g
- bal250 g
Talimatlar
Tarif malzemelerinden tatlı bir taban hazırlayın: süt, tahıl, hamur, fındık veya meyve.
Tarifte varsa şeker, baharat ve yağ ile karıştırın.
Kısık ateşte pişirin, fırınlayın veya istenen kıvama gelene kadar kavurun.
Karışımın yanmamasına ve hamurun ya da tahılın tamamen pişmesine dikkat edin.
Tatlının biraz soğumasına veya dinlenmesine izin verin.
Tarifte zaten bulunan malzemelerle süsleyerek sıcak veya soğuk servis yapın.
Diger tarifler
Ajapsandali
Georgian vegetable stew with eggplant, peppers, tomatoes, and herbs.
Achma
A baked family dish with layers, filling, or sauce.
Badrijani Nigvzit
Georgian fried eggplant rolls filled with walnut and garlic paste.
Bazhe Walnut Sauce
A traditional appetizer, salad, or sauce with the region’s characteristic flavor.