Hindi Chili
Daha hafif bir ev yapımı chili; hindi, fasulye, domates ve baharatlarla.
Malzemeler
- hindi kıyması600 g
- konserve fasulye500 g
- konserve domates400 g
- soğan1 adet
- sarımsak3 diş
- dolmalık biber1 adet
- acı biber tozu2 tatlı kaşığı
- öğütülmüş kimyon1 tatlı kaşığı
- et suyu250 ml
- tuz1 damak zevkine göre
Talimatlar
Soğanı ve biberi küp küp doğrayın, sarımsağı ince kıyın.
Bir tencerede hindi kıymasını renk değişene kadar kavurun.
Soğanı, biberi ve sarımsağı ekleyin, 5 dakika pişirin.
Chili, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Domatesleri, fasulyeleri ve et suyunu ekleyin, kaynatın.
Kıvam alana kadar 25–30 dakika kısık ateşte pişirin; yoğurt, peynir veya yeşilliklerle servis edin.
Diger tarifler
Kahvaltı Burrito
Tortilla, yumurta, patates içeren popüler bir Amerikan ev yemeği; aile menüsü için oldukça uygundur.
Tavuk ve Sosisli Jambalaya
Tavuk, füme sosis, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan Kreol usulü bir pirinç yemeği.
Ev Yapımı Waffle
Un, süt ve yumurta ile hazırlanan popüler bir Amerikan mutfağı ev kahvaltısı.
Fırında Fasulye
Beyaz fasulye, pastırma, domates sosu ile hazırlanan, aile menüsü için son derece uygun popüler bir Amerikan ev yemeği.