Irish

İrlanda Balık Köftesi

Name: İrlanda Balık Köftesi
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Total time: 48 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Irish
Ingredients: 500 g beyaz balık; 700 g patates; 2 adet yumurta; 80 g galeta unu; 1 adet limon; 20 g maydanoz; 2 yemek kaşığı yağ; 1 damak zevkine göre tuz; 1 damak zevkine göre karabiber

Balık, patates, yeşillik ve limondan yapılan köfteler.

Süre40 dk

Porsiyon4

Kalori361 kcal

SeviyeKolay

Malzemeler

beyaz balık500 g
patates700 g
yumurta2 adet
galeta unu80 g
limon1 adet
maydanoz20 g
yağ2 yemek kaşığı
tuz1 damak zevkine göre
karabiber1 damak zevkine göre

Talimatlar

Patatesleri haşlayın ve ezin.

Beyaz balığı 5–7 dakika haşlayın veya buğulayın, ardından parçalara ayırın.

Patates, balık, yumurta, kıyılmış maydanoz, limon suyu, tuz ve biberi karıştırın.

Köfteleri şekillendirin ve galeta ununa bulayın.

Yağda her iki tarafı 3–4 dakika altın rengi alana kadar kızartın.

Limon ve yeşil salata ile servis edin.

Diger tarifler

Barmbrack

Irish fruit bread with raisins and tea.

Boxty

Irish potato pancakes made with raw and cooked potatoes.

Dublin Coddle

Hearty dish with sausages, bacon, potatoes, and onions.

Irish Oatmeal with Apple

Warm oatmeal with apple, honey, and cinnamon.

Tum tarifleri gor