Irish
İrlanda Deniz Çorbası
Balık, deniz ürünleri, patates ve yeşilliklerden yapılan kremali bir çorba.
Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori419 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- beyaz balık500 g
- karides300 g
- patates700 g
- pırasa2 adet
- krema200 ml
- balık suyu700 ml
- maydanoz20 g
Talimatlar
1
Patatesi ve pırasayı küp küp doğrayın, maydanozu ince ince kıyın.
2
Balık suyunu kaynatın, içine patates ve pırasayı ekleyin.
3
Patates yumuşayana kadar 12–15 dakika pişirin.
4
Beyaz balığı parçalar hâlinde ve karidesleri ekleyin.
5
Kremayı dökün ve 5–7 dakika kaynamadan pişirin.
6
Maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın.