Kaçapa

Kaçapa tabanını şu malzemelerden hazırlayın: Mısır, Peynir, Süt, Yumurta.

Kuru malzemeleri karıştırın, ardından ıslak malzemeleri ekleyin ve istenen kıvama gelene kadar yoğurun veya karıştırın.

Şişme veya fermantasyon için gerekliyse hamuru ya da karışımı dinlendirin.

Porsiyonları şekillendirin veya karışımı tavaya ya da fırın tepsisine döşeyin.

Yüzeyi kızarana ve ortası pişene kadar pişirin.

Geleneksel garnitürlerle birlikte veya kahvaltının bir parçası olarak sıcak servis yapın.