Karamelize Edilmiş Domuz Eti
Domuz göbeği, hindistan cevizi suyu, balık sosu içeren popüler bir Vietnam ev yemeği, aile menüsü için çok uygundur.
Malzemeler
- domuz göbeği800 g
- hindistan cevizi suyu400 ml
- balık sosu4 yemek kaşığı
- şeker3 yemek kaşığı
- haşlanmış yumurta4 adet
- sarımsak4 diş
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
"Karamelize Edilmiş Domuz Eti" için sarımsak, domuz göbeği ve haşlanmış yumurtayı porsiyonluk parçalara kesin.
Domuz göbeği ve haşlanmış yumurtayı hafif kızarana kadar kızartın.
Sarımsak ekleyin ve 3–5 dakika pişirin.
Hindistan cevizi suyu ve balık sosunu ekleyin, ardından şeker ilave edin.
Et yumuşayana ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis edin.
Diger tarifler
Banh Mi
A popular vietnamese home-style dish with baguettes, pork or chicken, pickled carrot, well suited for a family weekly menu.
Banh Bao
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.
Banh Beo
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.
Banh Cuon
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.