Irish
Patates Farls
Tavada kızartılan yassı patates kekleri.
Süre30 dk
Porsiyon4
Kalori496 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- patates700 g
- buğday unu300 g
- tereyağı40 g
- tuz1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Patatesleri yumuşayana kadar haşlayın ve püre haline getirin.
2
Tereyağı, tuz ve un ekleyerek yumuşak bir patates hamuru yoğurun.
3
Yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak bir disk şekli verin.
4
4 üçgene bölün.
5
Farls'ları kuru veya hafifçe yağlanmış tavada her iki tarafı 3–4 dakika kızartın.
6
Kahvaltıda veya ekmek yerine sıcak servis yapın.