German
Elmalı Soslu Patates Mücveri
Tatlı elmalı sosla servis edilen çıtır Alman patates mücveri
Süre35 dk
Porsiyon4
Kalori525 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- patates800 g
- soğan1 adet
- yumurta1 adet
- un2 yemek kaşığı
- yağ5 yemek kaşığı
- elma sosu200 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
- krema150 ml
- ekşi krema100 g
Talimatlar
1
Patates ve soğanı rendeleyin, fazla suyunu sıkın.
2
Yumurta, un, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
3
Tavada yağı ısıtın.
4
Karışımı ince mücverler halinde koyun.
5
Her iki tarafı çıtır olana kadar 3–4 dakika pişirin.
6
Elmalı sos veya ekşi krema ile servis edin.