Cypriot
Halloumi sebzeli pitada
Kızartılmış halloumi, sebzeler ve yoğurt sosuyla hazırlanan hızlı bir pita tarifi.
Süre20 dk
Porsiyon3
Kalori58 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- hellim200 g
- salatalık2 adet
- domates3 adet
- kırmızı soğan1 adet
- yunan yoğurdu300 g
- limon1 adet
- karabiber1 damak zevkine göre
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Halloumi'yi kalın dilimler halinde kesin.
2
Biber, domates, salatalık ve soğanı iç dolgu için doğrayın.
3
Halloumi'yi kuru veya hafifçe yağlanmış tavada altın rengi çizgiler oluşana kadar kızartın.
4
Pitayı yumuşaması için kısaca ısıtın.
5
Pitayı sebzeler, sıcak halloumi ve yeşilliklerle doldurun.
6
Yoğurt sosu veya limon suyu ekleyin ve hemen servis yapın.