Dutch
Hutspot
Patates, havuç ve soğandan yapılan ev yapımı püre.
Süre40 dk
Porsiyon4
Kalori286 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- patates700 g
- havuç1 adet
- soğan1 adet
- tereyağı40 g
- süt300 ml
- tuz1 damak zevkine göre
- et suyu500 ml
Talimatlar
1
Patates, havuç ve soğanı soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın.
2
Sebzeleri bir tencereye koyun, su veya et suyu ekleyin ve tuzlayın.
3
Sebzeler tamamen yumuşayana kadar pişirin.
4
Sıvının büyük kısmını süzün, kıvam için biraz bırakın.
5
Sebzeleri tereyağıyla ezip kaba bir püre haline getirin.
6
Haşlanmış sığır eti, sosis veya sos ile servis edin.
Diger tarifler
Andijviestamppot
Mashed potatoes with endive or leafy greens and bacon.
Bitterballen
Crisp fried balls with a thick meat ragout filling.
Dutch Gehaktballen
Large Dutch meatballs in brown gravy.
Dutch Pea Soup
A popular dutch home-style dish with dried split peas, smoked sausage, celery stalks, well suited for a family weekly menu.