Healthy
Mantar Soslu Kinoa
Mantarlı, soğanlı ve kremalı soslu hafif kinoa
Süre30 dk
Porsiyon2
Kalori185 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- kinoa180 g
- su360 ml
- kültür mantarı250 g
- soğan1 adet
- krema 15%150 ml
- zeytinyağı1.5 yemek kaşığı
- taze otlar10 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Kinoayı iyice yıkayın, 1:2 oranında suyla kaplayın ve 15 dakika pişirin.
2
Mantarları dilimleyin, soğanı ince doğrayın.
3
Soğanı yumuşayana kadar kavurun, mantarları ekleyin.
4
7 dakika kızartın, ardından kremayı ekleyin.
5
Tuzlayın, biberleyin ve 3–4 dakika kısık ateşte pişirin.
6
Kinoayı mantar sosuyla ve yeşilliklerle servis edin.
Diger tarifler
Buddha Bowl
A balanced bowl of grains, vegetables, protein, and a flavorful dressing.
Oatmeal with Milk and Apple
Creamy oatmeal with apple, cinnamon, and honey.
Buckwheat with Turkey Cutlet and Gravy
A balanced meal of buckwheat, turkey cutlet, and light vegetable gravy.
Chia Pudding
A creamy no-cook pudding made by soaking chia seeds in milk.