Kleça

Tarifin malzemelerinden tatlı bir temel hazırlayın: süt, irmik, hamur, fındık veya meyveler.

Tarifte varsa şeker, baharatlar ve yağ ile karıştırın.

Kısık ateşte pişirin, fırınlayın veya istenen kıvama gelene kadar kavurun.

Karışımın yanmamasına ve hamurun ya da irmiğin tamamen pişmesine dikkat edin.

Tatlının biraz soğumasını veya dinlenmesini bekleyin.

Tarifte zaten bulunan malzemelerle süsleyerek sıcak veya soğuk olarak servis edin.