Cobb Salatası
Tavuk göğsü, pastırma ve yumurta içeren, haftalık menüye kolayca eklenebilen taze bir ev yapımı Amerikan mutfağı yemeği.
Malzemeler
- tavuk fileto300 g
- pastırma120 g
- yumurta3 adet
- avokado1 adet
- marul (romana)200 g
- domates2 adet
- mavi peynir80 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
- zeytinyağı1 yemek kaşığı
- sirke1 yemek kaşığı
- kuru şarap150 ml
- hardal1 tatlı kaşığı
Talimatlar
Tavuk göğsünü pişene kadar kızartın veya fırında pişirin, soğutun ve dilimler hâlinde kesin.
Yumurtaları sert haşlayın, pastırmayı çıtır olana kadar kızartın.
Avokado, domates, salatalık veya marul yapraklarını uygun büyüklükte parçalara kesin.
Sos için zeytinyağı, şarap sirkesi, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın.
Geniş bir tabağa salata, tavuk, yumurta, pastırma, avokado, domates ve peyniri sıralar hâlinde dizin.
Sosu servis etmeden önce üzerine gezdirin veya ayrıca ikram edin.
Diger tarifler
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.