Japanese
Korokke
Aromalı marine edilmiş et, balık, sebze veya şekillendirilmiş köftelerden yapılan bir yemek.
Süre60 dk
Porsiyon4
Kalori1564 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- patates500 g
- dana kıyma500 g
- soğan1 adet
- yumurta2 adet
- panko100 g
- derin yağda kızartma yağı500 ml
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Patates, Dana kıyma, Yumurta, Panko'yu porsiyonluk parçalara kesin veya köfte ya da şiş şeklinde şekillendirin.
2
Tarifte yer alan baharat, asit, sos veya yoğurttan oluşan bir marine karışımı hazırlayın.
3
Ana malzemeyi lezzeti emmesi ve yumuşaması için marine edin.
4
Izgara, tava veya fırında altın kahverengi bir kabuk oluşana kadar pişirin.
5
Eti, balığı veya sebzeleri kurutmadan tam olarak pişirin.
6
Tarifte öngörülen pirinç, ekmek, salata veya sosla servis edin.