British

Çoban Böreği

Name: Çoban Böreği
Prep time: 13 min
Cook time: 65 min
Total time: 78 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: British
Ingredients: 600 g dana kıyma; 900 g patates; 1 adet soğan; 2 adet havuç; 120 g bezelye; 1 yemek kaşığı domates salçası; 400 ml dana suyu; 60 g tereyağı; 100 ml süt; 1 damak zevkine göre tuz; 1 damak zevkine göre karabiber

Kıymalı dana eti ve patates püresiyle yapılan İngiliz güveci

Süre65 dk

Porsiyon5

Kalori576 kcal

SeviyeKolay

Malzemeler

dana kıyma600 g
patates900 g
soğan1 adet
havuç2 adet
bezelye120 g
domates salçası1 yemek kaşığı
dana suyu400 ml
tereyağı60 g
süt100 ml
tuz1 damak zevkine göre
karabiber1 damak zevkine göre

Talimatlar

Patatesleri haşlayın ve tereyağı ile süt ekleyerek ezin.

Kıymayı soğanla birlikte kızarana kadar kavurun.

Havuç, domates salçası ve et suyu ekleyip 15 dakika pişirin.

Bezelye ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Et dolgusunu fırın kabına yerleştirin, üzerine püreyи yayın.

200 °C'de 25 dakika altın rengi bir kabuk oluşana kadar pişirin.

Diger tarifler

Bubble and Squeak

British fried leftovers of potatoes and cabbage with a crisp crust.

Bakewell Tart

British tart with jam and almond frangipane filling.

British Rice Pudding

Baked milk rice pudding with nutmeg.

Welsh Cawl

Traditional Welsh lamb soup-stew with leeks and root vegetables.

Tum tarifleri gor

Çoban Böreği Recipe - British Dish | Zoremi