Irish

İrlanda Usulü Cottage Pie

Name: İrlanda Usulü Cottage Pie
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Total time: 90 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Irish
Ingredients: 500 g dana kıyma; 700 g patates; 1 adet havuç; 1 adet soğan; 800 ml dana suyu; 40 g tereyağı; 300 ml süt; 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı worcestershire sosu

Kıyma, sebze ve patates püresiyle hazırlanan bir güveç.

Süre75 dk

Porsiyon6

Kalori400 kcal

SeviyeOrta

Malzemeler

dana kıyma500 g
patates700 g
havuç1 adet
soğan1 adet
dana suyu800 ml
tereyağı40 g
süt300 ml
domates salçası2 yemek kaşığı
tuz1 tatlı kaşığı
worcestershire sosu1 tatlı kaşığı

Talimatlar

Patatesleri haşlayın ve tereyağı ile sütle ezilmiş püre haline getirin.

Dana kıymayı soğan, havuç ve kerevizle birlikte soteleyin.

Domates salçası, et suyu ve Worcestershire sosu ekleyip karışım koyulaşana kadar pişirin.

Et karışımını fırın kabına yerleştirin.

Üzerine patates püresini yayın ve çatalla iz bırakın.

190 °C'de üzeri kızarana kadar fırında pişirin.

Diger tarifler

Barmbrack

Irish fruit bread with raisins and tea.

Boxty

Irish potato pancakes made with raw and cooked potatoes.

Dublin Coddle

Hearty dish with sausages, bacon, potatoes, and onions.

Irish Oatmeal with Apple

Warm oatmeal with apple, honey, and cinnamon.

Tum tarifleri gor

İrlanda Usulü Cottage Pie Recipe - Irish Dish | Zoremi