Greek

Kotopulo ladolemono

Name: Kotopulo ladolemono
Prep time: 14 min
Cook time: 70 min
Total time: 84 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Greek
Ingredients: 800 g tavuk; 1 adet limon; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 diş sarımsak; 1 tatlı kaşığı kekik; 700 g patates; 1 tatlı kaşığı kuru kekik

Limon ve zeytinyağı sosuyla oreganolu tavuk.

Süre70 dk

Porsiyon4

Kalori490 kcal

SeviyeOrta

Malzemeler

tavuk800 g
limon1 adet
zeytinyağı2 yemek kaşığı
sarımsak3 diş
kekik1 tatlı kaşığı
patates700 g
kuru kekik1 tatlı kaşığı

Talimatlar

Fırını 180–200 °C'ye önceden ısıtın.

Sarımsak, tavuk ve patatesi hazırlayın: önceden pişirilmesi gereken malzemeleri doğrayın, haşlayın veya kavurun.

Tavuk, patates ve sarımsağı fırın kabına katlar hâlinde ya da eşit şekilde karıştırarak yerleştirin.

Limon, oregano ve zeytinyağını sos, çeşni veya aromatik unsur olarak ekleyin; ardından peynir ve sosu ilave edin.

Yüzeyi kızarana ve içi tamamen pişene kadar fırında pişirin.

Yemeği 5–10 dakika dinlendirin ve servis yapın.

Diger tarifler

Avgolemono Chicken Soup

Greek lemon chicken soup with rice and an egg-lemon finish.

Briam

Greek roasted vegetables with potatoes, zucchini, eggplant, and tomatoes.

Gemista

Greek tomatoes and peppers stuffed with rice, herbs, and vegetables.

Gigantes Plaki

Large white beans baked in tomato sauce with herbs.

Tum tarifleri gor