Ukrainian
Mısır lapası peynirli
Beyaz peynir ve tereyağlı koyu mısır lapası
Süre35 dk
Porsiyon4
Kalori88 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- mısır unu220 g
- su800 ml
- bryndza150 g
- tereyağı40 g
- tuz0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Suyu kaynatın, tuzlayın.
2
Mısır irmiğini sürekli karıştırarak yavaş yavaş ekleyin.
3
Kısık ateşte 20–25 dakika koyu kıvam alana kadar pişirin.
4
Tereyağı ve peynirin bir kısmını ekleyin.
5
Karıştırın, 5 dakika kapalı tutun.
6
Kalan peyniri serperek sıcak servis yapın.
Diger tarifler
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.