Romanian
Rumen usulü tavuk yahnisi
Domates sosunda sebzeli ev yapımı tavuk güveci
Süre60 dk
Porsiyon4
Kalori353 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- tavuk700 g
- soğan1 adet
- havuç1 adet
- dolmalık biber2 adet
- konserve domates400 g
- sarımsak3 diş
- kırmızı biber tozu2 tatlı kaşığı
- tuz1 damak zevkine göre
- su500 ml
Talimatlar
1
"Rumen usulü tavuk yahnisi" için soğanı, havucu, dolmalık biberi, konserve domatesleri ve sarımsağı porsiyonluk parçalara kesin.
2
Tavuğu hafifçe kızarana kadar kavurun.
3
Soğanı, havucu ve sarımsağı ekleyin ve 3–5 dakika pişirin.
4
Suyu ekleyin ve paprikayı ilave edin.
5
Kısık ateşte yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.
6
Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis yapın.
Diger tarifler
Kuzu Ciğer Güveci
Kuzu eti, yeşillik ve yumurtadan yapılan özel günlere ait geleneksel Rumen fırın yemeği
Pişmiş Patlıcanlı Meze
Pişmiş patlıcan, biber ve domateslerden yapılan sebze ezmesi
Soğanlı Fasulye Püresi
Sarımsak ve kızarmış soğanla yapılan kremsi beyaz fasulye püresi
Tavuk Ostropel
Rumen usulü sarımsaklı-domatesli soslu tavuk