Romanian
Tavuk Ostropel
Rumen usulü sarımsaklı-domatesli soslu tavuk
Süre55 dk
Porsiyon4
Kalori391 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- tavuk700 g
- sarımsak3 diş
- konserve domates400 g
- domates salçası2 yemek kaşığı
- soğan1 adet
- maydanoz20 g
- yağ2 yemek kaşığı
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
"Tavuk Ostropel" için sarımsağı, konserve domatesleri, soğanı, maydanozu ve tavuğu parça parça doğrayın.
2
Tavuğu hafifçe kızarana kadar kızartın.
3
Sarımsak ve soğanı ekleyip 3–5 dakika pişirin.
4
Yağı ekleyin ve malzemeleri ilave edin.
5
Kısık ateşte yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.
6
Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis yapın.