Romanian

Tavuk Ostropel

Name: Tavuk Ostropel
Prep time: 11 min
Cook time: 55 min
Total time: 66 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Romanian
Ingredients: 700 g tavuk; 3 diş sarımsak; 400 g konserve domates; 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 adet soğan; 20 g maydanoz; 2 yemek kaşığı yağ; 1 damak zevkine göre tuz; 1 damak zevkine göre karabiber

Rumen usulü sarımsaklı-domatesli soslu tavuk

Süre55 dk

Porsiyon4

Kalori391 kcal

SeviyeOrta

Malzemeler

tavuk700 g
sarımsak3 diş
konserve domates400 g
domates salçası2 yemek kaşığı
soğan1 adet
maydanoz20 g
yağ2 yemek kaşığı
tuz1 damak zevkine göre
karabiber1 damak zevkine göre

Talimatlar

"Tavuk Ostropel" için sarımsağı, konserve domatesleri, soğanı, maydanozu ve tavuğu parça parça doğrayın.

Tavuğu hafifçe kızarana kadar kızartın.

Sarımsak ve soğanı ekleyip 3–5 dakika pişirin.

Yağı ekleyin ve malzemeleri ilave edin.

Kısık ateşte yumuşayana ve sos koyulaşana kadar pişirin.

Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis yapın.

Diger tarifler

Lamb Drob

Festive Romanian lamb loaf with herbs and eggs

Zacusca

Vegetable spread made with roasted eggplant, peppers, and tomatoes

Fasole Batuta

Smooth white bean puree with garlic and fried onion

Romanian Chicken Stew

Homestyle chicken stew with vegetables in tomato sauce

Tum tarifleri gor