Tavuklu Şehriye Çorbası
Tavuk, sebze ve şehriye ile yapılan rahatlatıcı ev yapımı bir çorba.
Malzemeler
- tavuk but veya fileto500 g
- erişte150 g
- havuç2 adet
- kereviz2 sap
- soğan1 adet
- tavuk suyu1600 ml
- sarımsak2 diş
- maydanoz15 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
Soğanı, havucu ve kerevizi küçük parçalar halinde doğrayın.
Bir tencerede sebzeleri 5 dakika kavurun, ardından sarımsağı ekleyin.
Suyu dökün, tavuğu ekleyin, kaynamaya bırakın ve 25–30 dakika pişirin.
Tavuğu çıkarın, parçalara ayırın ve çorbaya geri ekleyin.
Şehriyeyi ekleyin ve pakette belirtilen süre kadar pişirin.
Tuzunu ve biberini ayarlayın, maydanoz ekleyin ve sıcak servis yapın.
Diger tarifler
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.