Italian

Tavuk Cacciatore

Name: Tavuk Cacciatore
Prep time: 14 min
Cook time: 70 min
Total time: 84 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Italian
Ingredients: 800 g tavuk but; 400 g konserve domates; 2 adet dolmalık biber; 250 g mantar; 1 adet soğan; 150 ml kuru beyaz şarap; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 damak zevkine göre tuz; 150 ml kuru şarap

Domates, biber, mantar ve otlarla birlikte pişirilmiş tavuk

Süre70 dk

Porsiyon4

Kalori77 kcal

SeviyeOrta

Malzemeler

tavuk but800 g
konserve domates400 g
dolmalık biber2 adet
mantar250 g
soğan1 adet
kuru beyaz şarap150 ml
zeytinyağı2 yemek kaşığı
tuz1 damak zevkine göre
kuru şarap150 ml

Talimatlar

"Tavuk Cacciatore" için konserve domatesleri, dolmalık biberi, mantarları, soğanı ve tavuk butlarını porsiyonluk parçalara kesin.

Tavuk butlarını hafifçe kızarana kadar kızartın.

Soğanı ekleyin ve 3–5 dakika pişirin.

Kuru beyaz şarap ve zeytinyağını dökün ve malzemeleri ekleyin.

Yumuşayana ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.

Tuz ve biberi ayarlayın, sıcak servis edin.

Diger tarifler

Arancini

A popular italian home-style dish with cooked risotto or rice, mozzarella, eggs, well suited for a family weekly menu.

Affogato

Simple dessert of vanilla ice cream and hot espresso

Eggplant Parmesan

A popular italian home-style dish with eggplants, tomato sauce, mozzarella, well suited for a family weekly menu.

Bruschetta

Toasted bread topped with fresh tomatoes, garlic, and basil.

Tum tarifleri gor