Mediterranean
Tavuklu ve Sebzeli Soslu Kuskus
Tavuk, havuç, biber ve domates sosuyla hazırlanan hızlı bir kuskus tarifi
Süre25 dk
Porsiyon3
Kalori40 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- kuskus220 g
- tavuk fileto350 g
- havuç1 adet
- dolmalık biber1 adet
- domates salçası1.5 yemek kaşığı
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- tuz1 damak zevkine göre
- su500 ml
Talimatlar
1
Kuskusun üzerine kaynar su dökün, tuzlayın ve 5 dakika kapalı bırakın.
2
Tavuğu şeritler hâlinde, sebzeleri ise küp küp doğrayın.
3
Tavuğu 5 dakika kızarana kadar kavurun.
4
Sebzeleri ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
5
Domates salçasını, biraz su, tuz ve baharatları karıştırın; 7 dakika kısık ateşte pişirin.
6
Kuskusu çatalla kabartın ve sosla birlikte servis edin.
Diger tarifler
Bulgur ile Sebzeli Sos
Hafif domates-sebze sosuyla servis edilen tane tane bulgur
Yunan Salatası
Domates, salatalık, beyaz peynir ve zeytin ile hazırlanan taze bir Akdeniz salatası
Deniz Ürünlü Paella
Midye, karides ve safranla yapılan İspanyol pirinç yemeği
Tabule
Lübnan bulgur, maydanoz ve taze sebzeli salatası