Bulgarian

Güveçte Fasulye

Name: Güveçte Fasulye
Prep time: 20 min
Cook time: 100 min
Total time: 120 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Bulgarian
Ingredients: 300 g beyaz fasulye; 1 adet soğan; 1 adet havuç; 400 g konserve domates; 2 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu; 2 yemek kaşığı yağ; 1 damak zevkine göre tuz; 1 damak zevkine göre karabiber

Sebzeli, domatesli ve biberli fırında pişirilmiş fasulye

Süre100 dk

Porsiyon5

Kalori81 kcal

SeviyeKolay

Malzemeler

beyaz fasulye300 g
soğan1 adet
havuç1 adet
konserve domates400 g
kırmızı biber tozu2 tatlı kaşığı
yağ2 yemek kaşığı
tuz1 damak zevkine göre
karabiber1 damak zevkine göre

Talimatlar

Beyaz fasulye, soğan, havuç ve konserve domatesleri yıkayın; kuru baklagilleri ıslatın ve yumuşayana kadar haşlayın.

Soğan ve havucu doğrayın ve yumuşayana kadar kavurun.

Beyaz fasulye, soğan, havuç ve konserve domatesleri ekleyin, ardından yağı ilave edin.

Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin veya haşlayın.

Son olarak biber ve yağı karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.

Sıcak servis yapın.

Diger tarifler

Banitsa with Cheese

Bulgarian layered pastry with white cheese and eggs

Bob Chorba

Bulgarian white bean soup with vegetables and paprika

Bulgarian Potato Moussaka

Casserole with potatoes, mince, tomatoes, and yogurt topping

Bulgarian Gyuvech

Baked meat with potatoes, eggplant, peppers, and tomatoes

Tum tarifleri gor