Çin Buharlı Omlet
Kahvaltı veya atıştırmalık için geleneksel krep, pankek veya fermente gözlemeler.
Malzemeler
- yumurta2 adet
- su500 ml
- soya sosu3 yemek kaşığı
- susam yağı1 tatlı kaşığı
- yeşil soğan30 g
- tuz1 tatlı kaşığı
Talimatlar
Tarifte belirtilen tahıl, un, baklagil veya sıvıdan hamur karıştırın ya da fermente edin.
Gerekiyorsa Yumurta, Soya sosu, Susam yağı ile iç malzemeyi veya servisi hazırlayın.
Tavayı ısıtın ve ince bir yağ tabakasıyla yağlayın.
Yemeğe göre hamuru ince veya daha kalın bir tabaka halinde dökün.
Orta kısım tutana kadar bir veya iki tarafı kızarana dek pişirin.
Tarifte belirtilen chutney, sos, şurup veya garnitürle sıcak servis edin.
Diger tarifler
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.