Latvian
Letonya Balık Çorbası
Patates, havuç ve dereotlu sade bir balık çorbası
Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori245 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- beyaz balık500 g
- patates600 g
- havuç1 adet
- soğan1 adet
- dereotu20 g
- balık suyu800 ml
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Patates, havuç ve soğanı küp küp doğrayın.
2
Balık suyunu kaynatın, sebzeleri ekleyin.
3
Patatesler yumuşayana kadar 12–15 dakika pişirin.
4
Beyaz balığı büyük parçalara kesin ve çorbaya ekleyin.
5
Balık pişene kadar 5–7 dakika pişirin.
6
Dereotu, tuz ve karabiber ekleyin, sıcak servis yapın.
Diger tarifler
Çavdar Kremalı Tatlı
Çavdar kırıntıları, reçel ve kremadan oluşan Letonya usulü katmanlı tatlı
Letonya Ekşi Lahana Çorbası
Ekşi lahana, tütsülenmiş et ve patates ile yapılan hafif ekşimsi bir çorba
Letonya Köfteli Çorbası
Küçük et köfteleri ve sebzelerle yapılan hafif bir çorba
Letonya Soğuk Pancar Çorbası
Pancar, kefir, salatalık ve yeşilliklerden yapılan soğuk çorba