Latvian
Letonya Köfte ve Patates
Haşlanmış patates ve sos ile ev yapımı et köftesi
Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori617 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- domuz ve dana kıyması500 g
- yumurta2 adet
- galeta unu70 g
- soğan1 adet
- patates600 g
- ekşi krema150 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
- tereyağı30 g
Talimatlar
1
Patatesleri soyun ve yumuşayana kadar haşlayın.
2
Soğanı ince ince doğrayın.
3
Kıymayı yumurta, galeta unu, soğan, tuz ve karabiberle karıştırın.
4
Köfteleri şekillendirin ve pişene kadar kızartın.
5
Patatesleri haşlanmış olarak servis edin ya da az miktarda tereyağıyla ezin.
6
Köfteleri patates ve ekşi kremayla servis edin.