Lithuanian
Litvanya Pancar Salatası
Pancar, fasulye, salatalık ve soğanlı salata
Süre25 dk
Porsiyon4
Kalori243 kcal
SeviyeKolay
Malzemeler
- pancar2 adet
- beyaz fasulye300 g
- turşu salatalık3 adet
- soğan1 adet
- yağ2 yemek kaşığı
- sirke2 yemek kaşığı
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
- krema150 ml
- ekşi krema100 g
Talimatlar
1
Pancarı yumuşayana kadar haşlayın veya fırında pişirin, soğutun ve soyun.
2
Pancarı rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.
3
Doğranmış turşu salatalık, ince kıyılmış soğan ve malzemelerde varsa elmayı ekleyin.
4
Ekşi krema, mayonez veya sirke ile karıştırılmış yağ ile harmanlayın.
5
Tuzlayın, biberleyin ve karıştırın.
6
Servis etmeden önce 20 dakika soğutun.