Lithuanian
Žemaitių blynai
Lietuviški bulvių pyragėliai su mėsos įdaru
Süre60 dk
Porsiyon4
Kalori915 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- patates600 g
- dana kıyma500 g
- soğan1 adet
- yumurta2 adet
- buğday unu400 g
- ekşi krema150 g
- tuz1 damak zevkine göre
- karabiber1 damak zevkine göre
Talimatlar
1
Bulves išvirkite, sutrinkite į košę ir atvėsinkite.
2
Jautieną su smulkintais svogūnais pakepinkite iki iškepimo, pasūdykite ir pipirais pagardinkite.
3
Prie bulvių pridėkite kiaušinį ir miltus, išminkykite minkštą tešlą.
4
Padarykite paplotėlius, į centrą dėkite mėsos įdarą ir sugnybkite.
5
Blynų apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
6
Patiekite karštus su grietine.