lebanese
Makarун bi tom
Geleneksel ev yemeği, zengin sosu ve kendine özgü baharatlarıyla.
Süre45 dk
Porsiyon4
Kalori396 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- ev yapımı makaron hamuru400 g
- sarımsak3 diş
- limon1 adet
- zeytinyağı2 yemek kaşığı
- taze kişniş20 g
- tuz1 tatlı kaşığı
- karabiber0.5 tatlı kaşığı
Talimatlar
1
Ev yapımı makarna hamurunuzu hazırlayın: tarifte yer alan temel malzemeleri doğrayın, soğan ve sarımsağı ince ince kıyın.
2
Kalın tabanlı bir tencerede yağı ısıtın; soğanı yumuşayana kadar kavurun, ardından sarımsak ve tarifte belirtilen baharatları ekleyin.
3
Ev yapımı makarna hamurunuzu ekleyin ve malzemelerin aromatik tabana iyice kaplanması için birkaç dakika pişirin.
4
Tarifte varsa sıvı veya domates tabanını ekleyin; tuzlayın ve karıştırın.
5
Temel malzemeler yumuşayana ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirin.
6
Yemeği 5 dakika dinlendirin ve önerilen garnitür veya ekmekle servis edin.