egyptian
Mahşi
Pirinç, domates ve otlarla doldurulmuş Mısır usulü sebzeler.
Süre80 dk
Porsiyon6
Kalori197 kcal
SeviyeOrta
Malzemeler
- kabak6 adet
- dolmalık biber4 adet
- pirinç250 g
- domates4 adet
- maydanoz40 g
- nane20 g
Talimatlar
1
Kabak, Dolmalık biber ve diğer malzemeleri kullanarak «Mahşi» için taban hazırlayın.
2
Tarife göre ayrıca iç harcı, sosu veya aromatik karışımı hazırlayın.
3
Lezzetin eşit şekilde ortaya çıkması için bileşenleri doğru sırayla birleştirin.
4
Nem, tuz ve sıcaklığı kontrol ederek istenen kıvama gelene kadar pişirin.
5
Yemeği tarifte yer alan baharatlar, otlar veya sosla tamamlayın.
6
«Mahşi»yi bu mutfağa özgü geleneksel şekilde servis edin.