Makmura

Buğday unu, Tavuk, Yenibahar öğütülmüş malzemelerinden yemeğin tabanını hazırlayın: gerekiyorsa malzemeleri doğrayın, haşlayın veya kavurun.

Tarif malzemelerinden sosu, baharatları veya soğuk karışımı hazırlayın.

Ana malzemeleri kalıba katlar hâlinde veya düz bir tabaka olarak yerleştirin.

Sosu veya sıvı karışımı ekleyin, yemek yavaş ısınma gerektiriyorsa üzerini folyo ile örtün.

Temel malzemelerin yumuşaklığını göz önünde bulundurarak pişene ve üzeri kızarana kadar fırında pişirin.

Yemeği 10 dakika dinlendirin ve porsiyonlar hâlinde servis yapın.