Tüm tarifler
Swiss
Malakoff

Malakoff

Kızarmış peynir kroketleri veya çıtır kabuklu tostlar.

Süre35 dk
Porsiyon4
Kalori691 kcal
SeviyeOrta

Malzemeler

  • sert peynir180 g
  • buğday unu300 g
  • yumurta2 adet
  • galeta unu80 g
  • yağ2 yemek kaşığı
  • ekmek200 g

Talimatlar

1

Sert peyniri kalın çubuklar veya küpler halinde kesin.

2

Üç kase hazırlayın: un, çırpılmış yumurta ve galeta unu.

3

Peyniri una bulayın, yumurtaya daldırın ve galeta unuyla kaplayın.

4

Gerekirse yumurta ve galeta unu adımını tekrarlayın, böylece peynir akmaz.

5

Kızdırılmış yağda 2–3 dakika altın rengi bir kabuk oluşana kadar kızartın.

6

Hemen ekmekle birlikte servis edin.

Diger tarifler

Bircher Muesli

Swiss breakfast with oats, apples, yogurt, and nuts.

Swiss Barley Soup

Thick barley soup with vegetables and smoked meat.

Alplermagronen

Swiss pasta bake with potatoes, cheese, and onion.

Capuns

Swiss chard rolls filled with dough and meat.

Tum tarifleri gor